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熟成 田舎漬け大根
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〈ぬか漬け〉
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糠と塩で漬けこんだ大根は、パリパリ食感がクセになります。
軽く糠を洗い流し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。
そのままでももちろんのこと、しょうゆ・ショウガを和え、お茶漬けにももってこいです。
大根(国産)、米ぬか(国産)、塩
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